Itinérance & Brunch : Gordes & Sénanque

Remonter le temps, déambuler au sein d’une nature sauvage, bruncher dans un décor de carte postale…

Perché en haut d’un promontoire rocheux, Gordes est une des merveilles de Provence, considéré comme un des plus beaux village de France.

Avec ses maisons en pierres sèches, ses ruelles caladées, son ciel bleu azur, Gordes est un des joyaux du Luberon. À quelques kilomètres de son coeur historique, se trouve l’Abbaye cistercienne Notre Dame de Sénanque, fondée au 12ème siècle, dont l’architecture et l’environnement exceptionnels ont fait sa renommée. Entre juin et juillet, le monastère se pare de ses plus atours : ses somptueux champs de lavande en fleurs.

Nous marcherons depuis le village de Gordes à travers forêts, garrigue, chemins en pierres, gorges et collines jusqu’à l’Abbaye Notre Dame de Sénanque, lovée dans un écrin de verdure. Nous pourrons y admirer les célèbres champs de lavande en pleine floraison et profiter de l’ombre des arbres séculaires en dégustant un brunch gourmand. Une halte dans le village nous dévoilera des panoramas d’exception.

 

Points forts :

Gordes, un des plus beaux villages perché de France

Balade au milieu de la garrigue provençale

Abbaye Notre Dame de Sénanque et ses champs de lavande

Brunch d’une cheffe

Inclus dans le forfait Itinérance & Brunch :

Accompagnement itinérance

Brunch végétal, bio, de saison, local, fait maison


Exemple de brunch : virgin mojito / gaspacho de tomates anciennes au vinaigre balsamique et piment d’Espelette / yaourt brassé au concombre libanais, menthe fraîche, huile d’olive et galette de zaatar / Pad Thaï aux noodles, aiguillettes végétales laquées aux épices thaï, crudités, coriandre fraîche, sauce soja au beurre de cacahuètes / tartine de pain de campagne à l’avocat, pomme, citron et huile de curry / bowl de fruits de saison aux graines mixées, curcuma frais, huile de cameline et purée d’amande complète / moelleux au chocolat noir 70% et noisettes torréfiées / mini scone à la vanille Bourbon et confiture de garriguettes au poivre voatsiperifery / tarte aux abricots et à la verveine infusée.


Prêt du matériel (sac isotherme, vaisselle…)

Équipements à prévoir :

chapeau ou casquette

crème solaire bio

gourde d’eau 1 L minimum

lunettes de soleil

serviette ou fouta

chaussures de randonnées ou baskets

Accompagnatrice

Aurore
Les Itinérances sont réservées aux personnes majeures ou aux mineur(e)s de plus de 15 ans accompagné(e)s d’au moins un parent, et en bonne condition physique.

Laissez-vous porter

Les Itinérances & Brunch Canopée sont une invitation à la découverte, au partage, à la gourmandise et au lâcher-prise.

Des itinérances en conscience, dans des lieux magiques, à l’aurore ou au coucher du soleil, lorsque la nature s’éveille ou s’endort, un festin dégusté au grand air, une expérience qui réserve bien d’autres surprises mais … chut … la beauté de l’expérience consiste aussi à se laisser porter …

Date

Dimanche 30 juin 2024

Tarif & Lieu

60€/pers.